葡萄酒里可以加巧克力嗎?
可以搭配巧克力一起食用，這樣可以提高大腦靈敏度。這是因?yàn)楹谇煽肆推咸丫浦卸几缓喾?，可以擴(kuò)張血管，加速血液供應(yīng)到大腦，從而為大腦快速提供氧和糖，使反應(yīng)變得更靈敏，比起單獨(dú)食用這兩種食物，混合在一起吃的效果更好。
巧克力，配，什么吃?
1、巧克力+茶：巧克力和茶一起吃具有抗氧化的功效，對(duì)保護(hù)血管有一定的作用。 2、巧克力+果仁：巧克力和果仁同吃有利于改善皮膚狀態(tài)，還能補(bǔ)充一定的微量元素。 3、巧克力+紅酒：巧克力加紅酒一起食用能起到很好的止痛的功效，并且沒(méi)有止痛藥的副作用。
紅酒搭配什么零食效果最好?
1、巧克力 巧克力是本文介紹的8種零食中最甜的一種。通常來(lái)講，用巧克力配白葡萄酒和紅葡萄酒都非常不錯(cuò)，而口感豐富的松露巧克力配起干型葡萄酒來(lái)說(shuō)更是美妙無(wú)窮。如果你最喜歡甜食，那就用一款冰爽的莫斯卡托（Moscato）來(lái)與巧克力（餅干、糖果等亦佳）作伴吧。 2、漿果 草莓、覆盆子、藍(lán)莓和黑莓等漿果對(duì)于葡萄酒來(lái)說(shuō)也是不錯(cuò)的配酒零食。一般來(lái)說(shuō)，把漿果洗凈裝盤即可配酒。然而，如果你覺(jué)得這樣吃太單調(diào)，也可以將它們冰鎮(zhèn)下，再放在酒杯中，既漂亮又有趣。 3、意大利風(fēng)味小吃 即便是在中國(guó)，意大利風(fēng)格的匹薩和“粉兒”等主食也是非常受歡迎的。而意大利的風(fēng)味零食，如蒜味臘腸和番茄沙拉等，用來(lái)配以風(fēng)格相似的意大利美酒，著實(shí)能領(lǐng)略一番亞平寧風(fēng)情呢！
可以搭配巧克力蛋糕，如果是夏天可以搭配一份海鹽芝士蛋糕或者芝士紅薯焗飯，如果可以的話，可以搭配一份海鮮意大利面
紅酒配什么小吃?
可以搭配一個(gè)香芋地瓜丸，再搭配一個(gè)小吃拼盤再搭配一個(gè)漢堡比較好，如果是晚餐的話，可以搭配一個(gè)薯?xiàng)l或者雞翅比較好
青口螺，海鮮，還有牛排，最為高級(jí)和大方，簡(jiǎn)約原汁原味。比較有情調(diào)，你可以試著搭配和對(duì)比。主要還是看你自己喜歡的食物。
紅酒搭配巧克力， 紅酒搭配花生。 紅酒搭配牛肉干， 紅酒搭配辣條。 紅酒搭配火腿。
葡萄酒可以搭配巧克力嗎?
可以 葡萄酒配巧克力可以擴(kuò)張血管，加速大腦供血。這有助于提高大腦的供氧量和血糖量，因而能使復(fù)雜的大腦活動(dòng)便得更簡(jiǎn)單更快捷。另外，紅葡萄酒和黑巧克力中的多酚類物質(zhì)聯(lián)手比單獨(dú)作用效果更好。 其實(shí)巧克力本身也含有單寧。雖然單寧是品嘗紅葡萄酒的重要指標(biāo)之一，但并不是越多越好。所以當(dāng)一份黑巧克力里面含的單寧越多，在搭配紅葡萄酒之下，口中的單寧數(shù)量就會(huì)成倍增加，口感會(huì)苦澀無(wú)比。這意味著巧克力非常適合搭配果香濃郁的紅葡萄酒，較低的酸度會(huì)加重酒中的果味。
可以適量食用葡萄酒和巧克力。不會(huì)產(chǎn)生相互作用和不良影響，葡萄酒和巧克力都含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。葡萄酒含有鉀，鈣等礦物質(zhì)。巧克力含有碳水化合物，脂肪及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。適量吃可以提供能量。
巧克力跟酒起反應(yīng)嗎?
不起反應(yīng)。巧克力的組成成分是糖類、脂肪、可可液、可可脂等。其中可可脂中含有可可堿，可可堿是一種能刺激機(jī)體產(chǎn)生興奮、快樂(lè)感覺(jué)的化學(xué)物質(zhì)。
巧克力和酒通常不會(huì)直接起反應(yīng)，但是它們一起食用時(shí)會(huì)產(chǎn)生不同的口感和味道，特別是混合了不同口味的酒和巧克力時(shí)，可能會(huì)產(chǎn)生出奇的效果。 一些酒和巧克力的搭配可以讓它們的口感更加突出，例如： - 黑巧克力和紅酒：紅酒的單寧質(zhì)可以阻擋巧克力的甜味，讓巧克力更加濃郁和苦澀。 - 牛奶巧克力和白葡萄酒：白葡萄酒的清新口感可以中和牛奶巧克力的厚重感和甜膩味。 - 白巧克力和香檳：香檳可以增加白巧克力的甜度和奶油味道，讓人感覺(jué)更加輕盈和優(yōu)雅。 當(dāng)然，并不是所有的酒和巧克力的搭配都適合每個(gè)人的口味，每個(gè)人的味覺(jué)感受不同。因此，你可以根據(jù)自己的喜好嘗試不同的搭配，精選自己口感和味道更加突出的食品搭配組合。
不會(huì)起反應(yīng)的，市面上常常售賣的就有酒心巧克力，巧克力里面就含有酒精，吃過(guò)酒心巧克力就不要開車了，可以測(cè)出酒精度的。
